Zastosowanie w gastronomii
Formy do ciast wykorzystywane są przez cukiernie, piekarnie oraz firmy produkujące ciasta na zamówienie. Pozwalają na wypiek, przechowywanie, mrożenie i transport gotowego wyrobu w jednym, tym samym naczyniu, bez potrzeby przekładania delikatnego ciasta.
Dzięki temu ogranicza się ryzyko uszkodzenia wypieku przy przenoszeniu, co ma szczególne znaczenie przy tortach piętrowych i sernikach na zimno.
Zalety i parametry
Oferta obejmuje formy okrągłe, kwadratowe i prostokątne w wielu średnicach i wysokościach, tak aby dopasować opakowanie do konkretnej receptury i gramatury ciasta.
Cechy produktu
- Formy okrągłe, kwadratowe i prostokątne
- Można piec, mrozić i przechowywać w tej samej formie
- Różne średnice i wysokości boków
- Sztywna konstrukcja chroniąca delikatne ciasta
- Ułatwiają transport tortów i serników
Zainteresowany ofertą formy do ciast?
Napisz do nas – przygotujemy wycenę dopasowaną do Twojego lokalu.